KONJARSTVO

Једна од најпознатијих раса коња на свету сигурно су липицанери. Већина извора бележи да су ови грациозни коњи први пут гајени у месту Липица у Словенији и да је раса званично настала 1580. године. Од тада до данас, липицанери су међу најзаступљенијим коњима и у нашој земљи, а њихови обожаваоци су све бројнији. Једног од њих смо упознали у Гружи, недалеко од Крагујевца.

Предуслов за правилно коња је добро познавање анатомских специфичности органа за варење ове врсте животиња. Коњи имају релативно мали желудац чији капацитет не прелази 7 до 8 одсто укупне запремине гастроинтестиналног тракта, што је у поређењу са 60 до 70 одсто код паса и мачака више него мало.

Магареће млеко ценили су и веома радо пили још древни народи. Данас оно спада у неколико најскупљих врста млека на свету и то са пуним правом. Зато смо издвојили 15 чињеница које вероватно нисте знали о магарећем млеку.