СЕЛО

Без обзира да ли правите своју зимницу или је купујете, пар тегли укишељеног лука ће вам добро доћи. Реч је о веома укусној зимници која вам неће одузети пуно времена и која је веома лагана за припрему. Осим тога, рецепт који вам доносимо не садржи вештачке конзервансе.

Стругана погача је још једна специфичност заплањског краја, која се добија тако што се погача прављена по рецепту који следи, после печења оструже крупном страном рендета.

За Јована Черубџића у Гргуревцима говоре да је домаћин за пример. Његова породица разне сремске ђаконије прави већ генерацијама уназад па смо морали да га посетимо и сами проверимо све те специјалитете! Осим тога, они имају и своје воћњаке и фарму свиња, на којој однедавно гаје и мангулице.

Бивши инжењер технологије, Голуб Ћирковић, из старопланинског села Дојкинци, пензионерске дане проводи правећи сопствено пиво и служећи домаће специјалитете у такозваној "нордијској кафани".

За Јована Черубџића у Гргуревцима говоре да је домаћин за пример. Његова породица разне сремске ђаконије прави већ генерацијама уназад па смо морали да га посетимо и сами проверимо све те специјалитете! Осим тога, они имају и своје воћњаке и фарму свиња, на којој однедавно гаје и мангулице. Али, ни то није све!