Stočari apeluju da bi posebno obeležavanje mesa iz domaće proizvodnje u trgovinama moglo da bude deo rešenja za prekomerni uvoz i pad otkupnih cena

Sa primenom zakona o uređenju tržišta poljoprivrednih proizvoda postojaće mogućnost da meso i mesne prerađevine poreklom iz Srbije budu posebno označene, izjavio je ministar poljoprivrede Branislav Nedimović. Kao rešenje za trenutnu krizu u svinjarstvu ovu vrstu pomoći nedavno su tražili i proizvođači, apelujući da bi posebno obeležavanje mesa u trgovinama moglo da bude deo rešenja za prekomerni uvoz i pad otkupnih cena.

- Da zabodemo srpsku zastavu u raf i kažemo ovde je meso koje je poreklom iz Srbije, a ovo je uvozno, pa vi ljudi ako imate želju, volju i patriotskog naboja u sebi, pa čak i ako je skuplje, možete da branite tako srpsko stočarstvo”, rekao je Nedimović.

U Srbiji već postoji projekat PKS ”Čuvarkuća” koji pruža podršku domaćim proizvodima i proizvođačima. Žig, prema propozicijama, mogu da dobiju isključivo proizvodi napravljeni od najmanje 80% domaćih resursa, a to se odnosi na rad, sirovinu i materijal. Međutim, među onima koji su ispunili uslove i dobili mogućnost da koriste tu oznaku mali je broj onih koji se bave proizvodnjom mesa i mesnih prerađevina.

Agrarni analitičar Čedomir Keco i predstavnik grupacije uzgajivača tovne junadi smatra da nije problem čije je meso i napominje da je suština napisati sa koje farme ono stiže i vreme proizvodnje. Prema njegovom mišljenju, prekomerni uvoz ne mora biti regulisan uvoznim taksama već izdavanjem dozvola za uvoz.

On je najavio i da je zbog interesa kupaca a pre svega ekskluzivnih ugostiteljskih objekata, proizvodna grupa odgajivača tovnih goveda pri kraju da objavi sertifikat o kvalitetu junetine iz prirode Srbije. Kako objašnjava, reč je o kvalitetnom uzgoju junadi, zaštiti i preradi mesa.

Sertifikat će dobiti farme koje se pridržavaju kriterijuma koji su postavljeni. Recimo, da garantuju potrebne uslove ishrane i držanja stoke, da meso ne može biti hranjeno GM usevima, da koriste ispravnu vodu, imaju adekvatan prostor za smeštaj životinja.

- Dodelu sertifikata kontrolisaće komisija stručnjaka i obilaziti farme kako bi ustanovili da li uzgajivači poštuju dobru poljoprivrednu praksu. A klanica koja nabavlja meso imaće pravo da istakne ovaj žig. To će biti čist dogovor proizvođača i trgovaca u skladu sa moralnim odnosom prema proizvodnji”, naglašava Keco.

Agroinfo.rs/agronews.rs

Gde leži rešenje za krizu u stočarstvu u ekonomskom patriotizmu kupaca?