ZNAČAJ JABUKE U POLJOPRIVREDI: Ima li jabuka budućnost u Srbiji?

Foto:unsplash.com

Foto:unsplash.com

Zasad jabuka podigao je otac mladog voćara iz sela Blaznava kod Topole Vladimira Pantelića, a on je ostao na selu i nastavio tu proizvodnju. Savremeni zasadi uz primenu navodnjavanja i pokriveni protivgradnom mrežom doneli su Panteliću i više nego dobar prinos ove godine, ali ulaganja su bila jako velika.

- Jabuku gajim na oko osam hektara, imamo pokrivene zasade i uvedeno navodnjavanje tako da smo na taj način dve brige skinuli sa vrata, ne mislimo o gradu, a i sušna leta nam ne predstavljaju problem. Starost zasada je od pet do deset godina, a sortiment klasičan kao i u većini voćnjaka. Tu su sorte ajdared, greni smit, zlatni delišes, red čif, mada je uglavnom zastupljen greni smit, a postepeno smanjujemo površine pod ajdaredom - kaže Pantelić i dodaje da su njegovi zasadi po italijanskom sistemu.
 
Navodnjavanje neutralisalo sušno leto
 
Ovaj voćar ističe da je zbog navodnjavanja dobio kvalitetne plodove i da sušno leto nije ostavilo posledice. Međutim, troškovi proizvodnje su se uvećali, a cena jabuke još uvek ne može da opravda uloženo, piše portal Ekapija. - Navodnjavanje nam je mnogo olakšalo proizvodnju, dobili smo izuzetan kvalitet, a takođe nam je i mreža osigurala voćnjak i nema bojazni da će nas pokositi grad. Sve je to velika investicija i duplirani su troškovi u odnosu na ranije, tako da sada ne bih ponovo mogao da investiram kao tada - ističe Pantelić.
 
Tržište i cena svake godine su diskutabilni pa je proizvodnja jabuke postala rizična jer sama proizvodnja traži velika ulaganja, a zarada nije sigurna. Zbog toga je ovaj voćar samo prošle godine pretrpeo gubitak od preko 20.000 EUR.
 
- Jedne godine se traži jedna sorta, druge pak druga, rusko tržište uglavnom ajdared kupuje, dok je evropsko više zainteresovano za ostale sorte. Ove godine će svuda biti prinosi manji, jer su prolećni mrazevi i suša učinili svoje. Kod nas je kvalitet izuzetan zahvaljujući navodnjavanju, ali prinosi su svuda i do 30% manji - kaže sagovornik Agrokluba i dodaje da nešto ide za Rusiju, nešto za Evropu, i da je cena za kilogram trenutno oko 25 centi.
 
- Mi skladištimo jabuku, imamo hladnjaču kapaciteta 250 tona. Ne nadamo se nekoj velikoj ceni, očekujemo oko 40-50 centi. Sa ovakvim zasadima sa uloženim sredstvima, dnevnicama, ambalažama, skladištenjem, sve ispod 35 centi je nerealno održiva proizvodnja, da ne govorim o hemiji i zaštiti, a tu je i đubrenje - ističe Pantelić i naglašava da je prošle godine pretrpeo gubitke od preko 20.000 EUR jer je jabuku čuvao u hladnjači, a onda je počeo rat u Ukrajini i veće količine nisu otišle za inostrano tržište.

Jabuka gubi na značaju?
 
On naglašava da ako i ove godine bude slična situacija, biće prinuđen da smanjuje površine pod ovim voćem, jer sve više gubi na značaju. Na pitanje da li jabuka ima budućnost, ovaj voćar nije optimističan.
 
- Videćemo, za nekoliko godina će se znati da li ćemo imati jabuke u Srbiji ili ćemo jesti uveženu. Ako bude uvežene, jasno je da se naši zasadi gase i da ovo voće polako gubi na značaju.
 
Prema rečima agrarnog analitičara Branislava Gulana, jabuke se u Srbiji gaje na 25.134 hektara. Prosečna proizvodnja je bila 2017. godine 330.582 tone ii 4,5 tona po hektaru. Rekordna proizvodnja na tim površinama je bila 2021. godine kada smo imali čak 530.000 tona, od kojih 220.000 zadovoljava sopstvene potrebe. To je godina vrhunske proizvodnje kada se u obzir uzme broj stanovnika i površina pod zasadima.
 
Ova voćka pripada grupi veoma korisnih namirnica, jer je bogata vitaminima C, A, E, B1, B2, B6, beta karotenom, vlaknima, kalijumom, kalcijumom, fosforom, gvožđem i magnezijumom. U tom voću ima 85% do 90% vode. Jača imunološki sistem organizma, a ima uticaja i u borbi protiv virusa, bakterija, a štiti organizam i od prehlade. Kada je reč o proizvodnji u Srbiji, prosečni prinosi jabuka po hektaru su 10,7 tona.

ZNAČAJ JABUKE U POLJOPRIVREDI: Ima li jabuka budućnost u Srbiji?

Komentari

Grades I and IIa after Simon were treated with subcutaneous mastectomy SCM with n 21 39 or without ultrasound assisted UA liposuction n 19 35 tadalafil cialis

The other reason Im feeling this way is because after taking the Clomid i could feel ovulation pain on the right side then a day or two later i felt it on the left side viagra tablets

17 to avoid an unprecedenteddebt default will propecia work on hairline Results According to the preliminary analysis, 1460 genes showed increased expression while 1132 genes showed decreased expression

the reaction was then diluted with hexanes 200 mL and quenched with saturated NH 4 Cl 50 mL, and extracted with EtOAc 50 mL 3 buy cheap cialis discount online

Ostavi komentar

Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.


Повезане вести

Ova priča je zasnovana na izjavama onih kojima se ovo dogodilo i obistinilo. Neko će odmah reći, ma to je bez veze. Možda, ali tako je bilo. Ovako ide.

Sve više odustajanja od bavljenja poljoprivredom, što zbog neisplativosti skoro pa nikakve državne pomoći tako i zbog zagađenosti čitave atmosfera. Tako je i ova porodica odustala od svog prelepog voćnjaka, 500 kom. stabala Jabuke završavaju ,više nije moguće da OPSTANEMO

U Evropi se godišnje proda 10,5 miliona tona hrane za kućne ljubimce, a sve više proizvođača iz Srbije vidi svoju šansu da se oproba u ovom biznisu i osmišljava nove proizvode za ovo tržište koje ubrzano raste.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede će od naredne godine uvesti prijavljivanje za podsticaje po osnovu javnih poziva u cilju skraćivanja postupka obrade zahteva i brže isplate sredstava.

Ministarka poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Jelena Tanasković sastala se sa ambasadorkom NR Kine u Republici Srbiji Čen Bo sa kojom je razgovarala o mogućnostima za dalje unapređenje saradnje u oblasti poljoprivrede i prehrambene industrije, posebno u trgovini poljoprivredno-prehrambenim proizvodima.

Maksimalna cena evro dizela narednih sedam dana biće 216 dinara, a maksimalna cena benzina evro premijum BMB 95 - 174 dinara, objavilo je Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija.

  • Најновије
  • Најчитаније

Речник израза за људске особине и карактере

Временска прогноза

Курсна листа

Анкета