Ova lepa i aromatična biljka pripada porodici Lamiaceae, potiče sa prostora jugoistočne Azije. Nije otporna na niske temperature pa se u našim krajevima uzgaja kao jednogodišnja biljka. Zbog lista koji podsjeća na koprivu u narodu se često naziva Vrtna koprivica iako ova biljka nema nikakve veze sa tim rodom (Coleus). Koristi se i naziv Šiso (Shiso), ovaj naziv je japanskog porekla.

Može da se koristi i kao kućni lek protiv astme ili za umirenje želudca. Perila je predivna biljka sa mnogo namena. Perila je jednogodišnja biljka koja uspeva gotovo u svim klimatskim zonama, a može da naraste i do metar visine. Odgovara joj potpuno osunčana pozicija ili delimično u senci, a na otvorenom bi trebalo da se sadi kada prođe sva opasnost od mraza. 

Ako odlučite da posadite perilu u saksiji, da biste joj dali vremena za rast i razvoj, posadite seme otprilike dva meseca pre presađivanja. Semenu je potrebno jedna do tri nedelje da bi proklijalo. Seme se sadi tako što se položi u vlažno tlo u saksiji. Nako sadnje semena, stavite saksiju na toplo mesto kako biste podstakli process klijanja. Kada sadnica dostigne visinu od 3 cm, vreme je da mladu biljku premestite na otvoreno. Takođe, treba obratiti pažnju šta se sadi pored perile. Ova biljka ima veći korenov sistem koji može da se raširi i napravi problem korenskom sistemu biljaka koje su smeštene oko nje. Ukoliko već padaju dovoljne količine kiše svake nedelje, nećete morati da zalivate. Ukoliko se desi period suše, tada je potrebno redovno zalivanje.

Preporuka je metoda dubokog zalivanja. Umesto da svaki dan zalivate, možete je nekoliko dana u sedmici obilno zaliti. To osigurava vlagu sve do korena i omogućava biljci da je crpi oko sebe po potrebi.

Takođe, dobro ideja je da biljku zalivate u blizini korena pomoću sistema za navodnjavanje. Time se izbegava vlaženje lišća što pomaže u sprečavanju raznih gljivičnih bolesti.

Ako se odlučite da zalivate biljku po lišću, pobrinite se da to bude rano ujutro. To će biljci dati dovoljno vremena da se osuši.

Berba perile
Berba perile je jednostavan postpak. Obično se može ubrati otprilike osam nedelja nakon sadnje. Lišće se seče makazama, a mogu se koristiti u svežem stanju ili se mogu osušiti za kasniju upotrebu.

Izvor:gromedia.rs

Mirisna, sočna i lekovita biljka: Azijska egzotika Perile