MED OD PAULOVNIJE: kod nas gotovo nepoznat, u Kini se proizvodi više od 2000. godina

Foto: Pixabay free
Drvo paulovnije je na našim prostorima poznato kao drvo za ogrev ili građu. Manje je pak poznato da se od cvetova ove biljne vrste može proizvoditi kvalitetan i zdrav med.
Paulovnija, ili brzorastuće drvo, poreklom je iz Kine i sve je prisutnije na našim prostorima. Izuzetno je pogodno za ogrev jer ima visoku kalorijsku vrednost i smatra se visokokvalitetnim materijalom za izradu muzičkih instrumenata i u oblasti građevinarstva. Lišće ove vrste drveta se koristi za ishranu stoke, a manje je poznato da je cvet paulovnije vrlo medonosan i moguća je proizvodnja izuzetno kvalitetnog meda. Na ovaj način je omogućeno potpuno iskorišćavanje ove biljne vrste.
Kod nas nepoznat, u Kini se med od paulovnije proizvodi više od 2000 godina i čini 90% njihove ukupne proizvodnje ovog eliksira. Istraživanjem se došlo do zaključka da 1 ha odrasle paulovnije daje nešto malo iznad 1000 kg meda. Ovi podaci nisu potpuno precizni jer i dalje nema potpuno tačnih informacija kada je proizvodnja meda kod nas u pitanju.
Paulovnija cveta pre bagrema pa se na taj način produžava sezona paše. Njeni cvetovi su lepi i mirisni, bogati nektarom i bioaktivnim antioksidansima. Korisno je znati da je sasvim opravdano koristiti sadnice dobijene iz semena i reznica ako se paulovnija gaji samo radi proizvodnje meda.
Med od paulovnije je kvalitetan, svetao, aromatičan, po boji se može uporediti sa bagremovim medom. Lekovit je i može da pomogne u lečenju bronhitisa i drugih respiratornih bolesti, a takođe i da poboljša rad žuči i jetre i probave uopšte.
Agroinfo.rs
MED OD PAULOVNIJE: kod nas gotovo nepoznat, u Kini se proizvodi više od 2000. godina
Ostavi komentar
Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.
Повезане вести
Potpredsednica Vlade Srbije i ministarka privrede Adrijana Mesarović izjavila je nedavno da će aktuelni konkursi resornog ministarstva biti na snazi do utroška planiranih sredstava i istakla da je država krenula u oštru borbu protiv falsifikata meda na domaćem tržištu.
Namirnice koje nam se najčešće plasiraju kao izuzetno zdrave ne moraju nužno to biti. Upravo je to slučaj i sa braon pirinčem, koji ako se jede u velikim količinama može dovesti do kontaminacije toksinom koji se u njemu sadrži.
U Srbiji je u toku masovno uginuće pčela, do sada je stradalo više od 50 odsto društava, a uzrok je, verovatno, prošlogodišnja suša i nedostatak polena zbog čega su loše hranjene tokom perioda odgajanja „zimskih“ pčela, rekao je predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije Rodoljub Živadinović.
Izveštaji o masovnom uginuću pčela i praznim košnicama stižu iz skoro svih krajeva Srbije. Pomor je ponegde i sto odsto
Zahvaljujući mastima i nezasićenim masnim kiselinama ona je mnogo korisna za mozak, kožu i kosu
- Најновије
- Најчитаније
Komentari
where to buy cialis PMID 24796764 Free PMC article