Ko god je probao azijsko ulje napravljeno od crvenih čili pahuljica, gočugarua, belog luka i drugih sastojaka, oduševio se.

Sada ga lako ga možete napraviti i kod kuće a pripre,a traje kraće od 5 minuta. 

Azijsko ljuto čili ulje

Sastojci:

1/2 šolje čili pahuljica

1/2 šolje koerjskog čoilija gočugare (zamena za njega je ljuta mlevena paprika)

2 kašike semena susama

1/2 kašičice soli

1 1/2 kašike šećera

3 kašike mlevenog belog luka

1 kašika mlevenog đumbira

2 šolje ulja

2 kašike soja sosa

Priprema:

Sve sastojke sem ulja i soja sosa pomešajte. Ulje zagrejte do ključanjapa prelijte preko začinske mešavine. Na samom kraju umešajte soja sos. Pustite da se ohladi i gotovi ste! Ovo čili ulje nije samo ukusno, već je i odličan sos za pirinač, rezance, povrće, knedle a možete ga čuvati u sterilizovanoj staklenoj tegli.

AZIJSKO LJUTO ČILI ULJE samo za istinske ljubitelje pikantnih aroma