Узгој пужева је као допунска грана пољопривредног газдинства једноставна, уска специјализована производња која, без сумње доноси корист а према томе и зараду.

Може се рећи, да је за сваког нашег пољопривредника економски оправдано бављење тим послом и подизање једног објекта за узгој пужева попут зивинарника. Насе сировинске и тржишне прилике су такорећи неисцрпне. Тим висе ако се узме у обзир да се за овај посао могу употребити теско искористиве или уопсте неискористиве површине. Досадашње пужарство у Србији је углавном оријентисано на сакупљању пужева у пролеће и јесен и њихово продавање. Тако се тоне и тоне пужева извозе у иностранство (Француска, Италија, Немацка...). Последњих година узгој пужева поприма облике праве производње јер месо пужева на иностраном тржисту достиже високу цену.

Месо пужева је врло квалитетно и у савременој исхрани људи све траженије. То је и довело до тога да је у савременим земљама и поред домаће производње понуда незадовољавајућа, тако да су принуђене на увоз из других земаља, међу које спада и Србија.

Наши пужеви су на европском тржисту најтраженији због укуса, финоће меса и величине и то највише захваљујући повољном географском положају. Узгојем пужева нас се пољопривредник не бави, из незнања или можда зато сто га нико није потакао на ту активност, већ их сакупља по шумама, пољима, њивама... Затим их предаје откупним станицама. Овде износимо нека знања и упутства за оне који се желе бавити овим послом као допунском граном свог половања. Истакнимо и ту чињеницу да су пужеви из узгоја више тражени и боље плаћени јер им је исхрана течнија, укуснија, обилнија и разноврснија. То све утиче на бољи квалитет њиховог меса (финоћа, укус, дебљина).

За узгој пужева неопходно је упознати живот пужева и њихове навике. Зато у наредним објавама износимо оно најважније шта узгајивач пужева треба да зна.

 Izvor: poljoprivrednisavetnik.com

Узгој пужева у Србији