Plava banana divno miriše i bogata je kalijumom, a i njeni listovi su korisni.

 Raste prvenstveno u južnoj Aziji, iako je uzgajaju i u drugim delovima sveta, a sposobna je preživeti temperature koje se spuštaju čak ispod nule. Stanovništvo južne  Azije listove ove banane  koristi ih za pripremu hrane, kao podlogu za prženje, pečenje, grejanje ili kuvanje.

Plava Java banana, koju zovu i ‘sladoled bananom’, je mala, zdrava i ukusna voćka, a jedina mana joj je što je retka.

Najidealnija temperatura za rast bila bi oko 5 stepeni. Zreli plodovi su dugi oko 13 cm, a sama biljka naraste do oko 5,5 metara.
Plava banana ima ukus kao sladoled od vanile, lepo miriše i bogata je kalijumom, ali i mnogim drugim mineralima. Od hranljivih sastojaka u sebi sadrži 0,3 grama masti, 22,8 grama ugljenih hidrata i 89 kalorija, na 100 grama banane.

Izvor:.stvarukusa.rs

Retka voćka PLAVA BANANA