Posadili ste origano, on je počeo da cveta i ne znate šta biste sa cvetovima. Kako ne biste došli u ovu situaciju obavezno pročitajte članak i pripremite se za uzgoj predivne začinske i lekovite biljke, kao što je origano.

Uzgoj origana može da bude prava zanimljiva avantura, pogotovo kada se pojave cvetovi. Obično se tada javljaju pitanja, poput, da li da uklonim cvetove ili da ih ostavim, da li su jestivi.

Ovo su samo neka pitanja na koje ćete pronaći odgovore u ovom članku.

Origano je aromatična biljka koja se uzgaja u celom svetu zbog svog specifičnog ukusa koji daje mnogim jelima. I dok većina baštovana uzgaja ovu biljku zbog listova, biljka razvija cveće koje proizvodi seme i osigurava razmnožavanje biljke i koje je jednako korisno kao i lišće.

Ako ste neko ko prvi put uzgaja origano i primetili ste da je biljka počela da stvara cvetove, to znači da je dostigla svoju zrelost i spremna je za proizvodnju semena.

Cvetovi origana su mali, rastu u buketima na vrhu stabljika i obično su beli, ružičasti ili svetlo ljubičasti kada procvetaju.

Kada cvetovi počnu da se pojavljuju, neki baštovani ih uklanjaju kako bi biljci produžili period stvaranja novih grana. Drugi, pak, puštaju da se cvetovi razviju, jer su jednako jestivi kao i lišće i znaju tajnu koju nose u sebi.

Ukus cveta origana nije toliko jak kao kod lišća. Mnoge namirnice ili jela ne zahtevaju snažan aromatičan ukus. Tada su cvetovi origana pun pogodak za upotrebu, mnogo više nego listovi.

Na primer, možete ih dodati u domaću picu, u preliv za salatu ili jednostavno ukrasiti tanjir sa njima.

Takođe, od cvetova origana može da se priprema čaj.

Ovaj čaj je bogat antioksidansima i deluje protivupalno, antibakterijski i antivirusno. Takođe, može da smanji stres i anskioznost. Veruje se da ovaj čaj pomaže u rešavanju kašlja, glavobolje i pojedinih probavnih problema.

Čaj od cvetova origana nema intezivan ukus kao kada se pravi od lišća, a možete koristiti kombinaciju cvetova i lišća.

Cvetove možete da sakupite i ostavite da se osuše na komadu papira, na toplom mestu, ali ne na direktnoj sunčevoj svetlosti. Nakon što se potpuno osuše, možete ih staviti u papirnu kesicu i uživati u čaju u bilo kom periodu godine.

Naravno, uvek možete da ostavite nekoliko klastera cvetova na biljkama da biste dobili seme za narednu sezonu.

Agroinfo.rs

Uzgoj začinskog bilja: CVETOVE ORIGANA čuvajte, višestruko će vam se isplatiti