Foto: Pixabay.com

Foto: Pixabay.com

Pranje je potrebno obaviti odmah nakon prestanka mužnje. Sisne čaše treba temeljno oprati hladnom ili mlakom vodom, nikako vrućom vodom .

Pri čišćenju uređaja za mužu potrebno je obuhvatiti sve one delove koji su tokom muže došli u kontakt sa mlekom- muzne čaše, provodnike mleka, merne uređaje itd. Za održavanje higijene uređaja za mužu bitno je koristiti kvalitetna bazna i kiselinska sredstva.

Brzina obavljanja čišćenja posle muže ime višestruki značaj, pre svega za održavanje higijene mleka, naročito u letnjem periodu. Sušenje zaostalog mleka u delovima uređaja za mužu ne bi smelo da se dozvoli. Postupci čišćenja imaju svoj određeni redosled i to pretpranje, pranje sa dezinfekcijom i ispiranje.

Pretpranje se izvodi mlakom vodom. Time se odstranjuju grube primese – nečistoće. Temperatura vode kod pretpranja se kreće u granicama oko 20-22˚C. Svakodnevno pranje se može izvoditi ručno u tri odvojena suda ili pomoću automata. U oba slučaja se izvodi prema navedenom redosledu. Kod malih aparata sa jednom ili dve muzne jedinice pranje se obavlja ručno, dok se za veće  koriste automati za pranje.

Održavanje muzne jedinice 
U toku rada muzne jedinice najviše se troše i propadaju  muzne čaše, odnosno gumeni delovi - sisne gume. Prilikom izrade muznih čaša posebna pažnja se poklanja izradi gumenih delova. U tom pogledu postoji vrlo uska specijalizacija proizvođača koji nastoje da gumene delove prave sa nekoliko važnih osobina, kao što su mekoća, elastičnost i dugotrajnost.

Međutim, kao i svaki materijal, guma podleže starenju i propadanju. Naime, već sa jednim satom rada aparata za mužu, gumeni delovi ostvare oko 3600 pokreta. Na ovaj način mesečno se ostvari oko 100.000 pokreta.

 Kao najteža posledica je svakako pojava prvo mikro, a potom i makro pukotina (po uzdužnoj osi).

Iz navedenih razloga kontrola sisinih guma mora biti svakodnevna i zaista vrlo savesna. Treba posebno istaći da samo ti delovi dodiruju vime krave, pa se svaka nepravilnost odražava na vime.

U praksi se ponekad koristi sistem povremene zamene sisinih guma. Za to je neophodno imati dve garniture sisinih guma, koje se naizmenično koriste.

Kompletna stručna kontrola stanja uređaja za mužu bi trebalo da se obavlja jednom godišnje.

Izvor:agroportal.hr

Higijena muznih uređaja

Komentari

Ostavi komentar

Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.


Повезане вести

U uslovima globalnog zagrevanja nameće se kao neophodno da se o mikroklimatskim uslovima u stajama za muzne krave povede računa, posebno kada se grade novi objekti a i kada se vrše adaptacije postojećih.

Poslednja dva meseca niko ne želi da kupi mleko. Ako država nešto ne uradi u dogledno vreme, moraćemo da zatvorimo

Proizvođači mleka iz Srbije protestovali su ispred Ministarstva poljoprivrede u Nemanjinoj ulici u Beogradu zbog niske otkupne cene mleka. Oni su, kao znak protesta, prosuli uvozno mleko niz Nemanjinu ulicu.

Stočari Mačvanskog okruga najavili su ponovo proteste jer, kako tvrde, neke mlekare su već najavile smanjenje otkupne cene mleka za pet do šest dinara, pa čak i odlaganje isplate prilikom otkupa.

Речник израза за људске особине и карактере

Временска прогноза

Курсна листа

Анкета