Samo se mini paradajz veličine jagodičastog voća iz holandskog uzgoja čuva na australijskom i okeanskom tržištu. Potražnja za novitetom nazvanim Tomberri je ogromna.

U početku se smatralo da će najsitnije sorte paradajza na svetu predstavljati drugu kategoriju grickalica, poput mini paprike ili rezanog voća. Ali Tomberri je iznenađujuće svestran i brzo je osvojio srca potrošača, uključujući obične potrošače i kuvare. U Australiji se prodaje u 30.000 kutija od 125 grama nedeljno. Tomberri iz Holandije već se širi u nekoliko evropskih zemalja, kao što su Poljska, Španija, Turska, a počeo je da raste u SAD-u, Kanadi, Meksiku i Izraelu. U Italiji su u toku prvi eksperimenti uzgoja na Siciliji koji će razviti odgovarajuće metode uzgoja i trgovine.

A ove bobice nisu ni desetine veličine normalnog paradajza. Zbog toga su za razvrstavanje i pakovanje potrebne potpuno nove mašine, za koje se čine nove optičke sorterice. 

Kao što je opisao uzgajivač Eminent Seeds, i crvena i žuta Tomberri  daju bobice od 1,5-2 grama, sa Brik-om od 8-9 i produktivnošću od 10-15 kilograma po kvadratnom metru. Za njegovo uzgajanje predlaže se generativna podloga i mnogo bumbara zasađenih u stakleniku da oplode obilje cveća koje se razvija po grozdu.

Treba je brati kada je 70% bobica unutar grozda sazrelo, a nakon 4-5 dana sušenja zrele bobice se mogu otresti sa grozda.

Agroinfo.rs/magyarmezogazdasag.hu

Rođena je nova sorta paradajza zvani BISER paradajz