Na Sardiniji je cena jednog hektara zemlje oko 17.000 eura, a u Liguriji 108.000 eura, što znači da na mestu poput Langhe jedan hektar vinograda može koštati milione.

Ovaj tekst je deo posebnog izveštaja u saradnji s mrežom Euractiv na projektu Europske komisije o Zajedničkoj poljoprivrednoj politici. Zemlje koje su doprinele izveštaju na temu generacijske obnove ruralnih područja su: Španjolska, Portugal, Francuska, Belgija, Italija, Nemačka i Hrvatska.

Broj mladih koji ulaze u poljoprivredni sektor raste, ali postoje mnogi problemi koje treba rešiti. Umrežavanje je dobar način da ih prevlada.
Mladi Italijani takođe sanjaju o tome da postanu farmeri, a ne samo fudbaleri i top modeli. Brojevi su jasni: s preko 55 000 poljoprivrednih gospodarstava koje vode mlađi od 35 godina, Italija se nalazi na prvom mestu u Europi po zapošljavanju mladih ljudi u poljoprivrednom sektoru, u rasponu od dece poljoprivrednika koja su nasledila imanje do mladih koji su se zbog ljubavi prema prirodi upustili u avanturu.

Prema podacima glavnog italijanskog udruženja poljoprivrednika Coldiretti, mladi su poljoprivrednici upoznati s novim tehnologijama, naviknuti su na česta putovanja i posebno su usredotočeni na zaštitu i socijalnu zaštitu. 

Međutim, velika je razlika između poljoprivrednika koji se odluče baviti poljoprivredom od nule i onih koji zemlju nasljeđuju od svoje porodice – koji se ujedno nalaze u većini. Prva skupina ljudi ima različite kvalifikacije; imaju poslovni plan i jasne ideje. Glavna prepreka je pristup kreditima. Na Sardiniji je cena jednog hektara zemlje oko 17.000 eura, a u Liguriji 108.000 eura, što znači da na mestu poput Langhe, regiji na severu Italije jedan hektar vinograda može koštati milione. Ali sredstva koja su stavile na raspolaganje EU i Italijanska vlada često čine problem nesavladivim.

Uloga obrazovanja

Prema podacima Coldirettija, ove se godine 22.000 mladih ljudi ispod 40 godina prijavilo za subvencije prilikom kupovine prvog zemljišta na jugu Italije, no 78 posto prijava nije bilo prihvaćeno zbog administrativnih poteškoća.

Stoga postoji rizik da će se sredstva Evropske unije namenjena programu ruralnog razvoja 2014.-2020. vratiti u Bruxelles. Ogromna šteta za zemlju koja je već u teškoćama - osuđuje Confagricultura, druga velika poljoprivredna udruženja, koja krivi birokratiju i regionalne uprave. Međutim, većina mladih koji studiraju poljoprivredu sinovi su i kćeri poljoprivrednika, koji će jednog dana naslediti roditeljski posao. U školskoj godini 2017-2018, 45.566 mladih odabralo je upisati akademsko obrazovanje u poljoprivredi.

Prema istraživanju koje je među studentima proveo AgroInnovation EDU (obrazovni program sponzoriran od strane Image Line), jasno je da će modernim poljoprivrednicima trebati meteorološke stanice (52,1%), web aplikacije za upravljanje terenskim operacijama (51,1%), GPS (47 %) i senzori (45,1%), pretraživači proizvoda za zaštitu bilja i đubriva (39,4%), dronovi (33,7%) i roboti (10,5%).

Međutim, nije lako provesti ovu generacijsku promenu.

- Mladi poljoprivrednici danas su prepušteni sami sebi te vrlo često, čak i ako su pripremljeni s akademskog stajališta, nisu u mogućnosti napraviti razliku unutar proizvodnje. Na kraju, stariji otac odlučuje, čak i ako je sin vlasnik papira – rekao je Giuseppe Savino, osnivač  VàZapp'-a, za talijanski medij AgroNotizie.

Važnost povezivanja

VàZapp' je udruženje poljoprivrednika stvorena iz Puglie, na jugu Italije. Udruženje koja omogućuje poljoprivrednicima da se upoznaju, razmenjuju i dele dobre prakse.

Na ideju udruženja došao je Giuseppe Savino i don Michele De Paolis, sveštenik koji je preminuo u 93. godini. Obojica su smatrali da je zemlja izvor posla, a ne uzrok iseljavanja na Sever Italije.

- Pre svega mi slušamo. I ja sam poljoprivrednik i znam da se danas poljoprivrednici osećaju da su sami te da ih niko ne sluša. Zbog toga smo izmislili projekt Contadinner. To su u osnovi večere u domu poljoprivrednika na kojima prisustvujemo kako bi razmenili ideje, probleme i vizije – objasnio je Savino.

Ključ je u umrežavanju. Za male poljoprivrednike stvaranje zajednice je potrebno za opstanak. To znači deljenje dobre agronomske prakse, ali i opreme. Na primer, zašto jedan poljoprivrednik treba pokriti troškove traktora ako ih mogu podeliti sa susednim poljoprivrednikom? Dieljenjem traktora moglo bi se koristiti i središnje skladište za spečavanje krađe.

- Mladi farmeri imaju drugačiji stav i voleli bi promeniti način bavljenja poljoprivredom, ali često ne znaju kako. Osećaju se izolovano – rekao je Savino. Osnivač VàZappa preuzeo je porodično preduzeće koja proizvodi žitarice, grožđe i maslinovo ulje u mestu Foggia u Puglii.

Prema VàZappovoj viziji, poljoprivrednici nisu samo ljudi koji svakodnevno hrane čovečanstvo; mogu biti i terapeuti.

- Građani beže u prirodu tražeći lepotu, mir, sporiji tempo života. Zemljoradnici mogu postati čuvari krajolika i stvoriti odnose koji su potrebni svim ljudima - dodao je.

Nakon stvaranja ljudske veze, cveta i ona ekonomska, koja podrazumeva izravnu prodaju proizvoda s imanja.

Konačno, ono što bi takođe moglo privući mlade ljude na selu su iskustva. Danas hiljade ljudi odlaze na selo kako bi učestvovali u berbi grožđa, maslina ili pripremi sira.

Izvor:euractiv.jutarnji.hr

DA BI OSTVARILI PRIHOD ITALIJANSKI POLJOPRIVREDNICI SE UMREŽAVAJU