Iako se često tretira kao korov, dakle, kao biljna štetočina gavez ima brojne mogućnosti iskorišćavanja u organskom gajenju biljaka

Gavez ili Symphytum officinale je višegodišnja biljka koja se u prirodi može naći na zasenjenim i vlažnim mestima. Reč je o biljci koja je veoma cenjena u narodnoj medicini i koristi se njen cvet, list ili koren. U poljoprivrednoj proizvodnji gavez se uobičajeno tretira  kao korovska biljka. Ipak, ovaj korov može biti koristan, jer je biljka bogata kalijumom i azotom, pa se od nje može napraviti odlična prihrana za biljku ali i organski insekticid.

PRIRODNO ĐUBRIVO 

Treba pripremiti list, cvet i stablo ove biljke. Pripremljene delovi biljke odlažu se u plastičnu posudu. Vodu naliti, tako da oblije gavez i ostaviti da odstoji 3 nedelje. Nakon što provri unutrašnji sadržaj, tečnost se procedi. Pre zalivanja, koncetrovanu tečnost razblažiti vodom u razmeri 1:10. Razblaženim rastvorom biljke se zalivaju, a koristi se kako za đubrenje cveća tako i za ishranu povrtarskih kultura.

ORGANSKI INSEKTICID

Pripremljeni cvet, listovi i stablo biljke potope se u vodu i ostavite da odstoje 24 časa. Nakon toga tečnost se procedi Ovako dobijen rastvor može se koristiti za suzbijanje vaši i nekih vrsta gusenica. Kao i kod drugih preparata ove vrste, koji nemaju snagu hemijskih insekticida, tretiranje treba ponoviti više puta.

Izvor:agromedia.rs 

Korišćenje biljke gavez u organskom porvrtarstvu