Foto:Pixabay

Foto:Pixabay

Dobra je medonosna paša.Uspeva na nadmorskoj visini od 600m,dosta jeotporna na bolesti i štetočine.

Kupina se lako razmnožava vegetativnim putem, u punu rodnost kupina ulazi u trećoj godini. Prinosi u organskoj proizvodnji mogu biti oko 9-15t/ha.

Berba kupine

Za berbu kupine treba da bude sve unapred priprenljeno jer su plodovi osetljivi prema transportu i truljenju pa zbog toga pre berbe moramo znati šta ćemo sa plodovima. 

Plodovi kupine  imaju visoku vrednost, deluju dijetno-profilaktički, dijetno-terapeutski i imaju zaštitnu ulogu jer u sebi sadrže kiseline, šećer, minerale, pektine, vitaminei dr. U prehrambenoj industriji koristi se kao odlična sirovina za dobijanje sokova, kupinovih vina, sirćeta, sirupa, džemova, kompota, želea.

Kupini pogoduju topliji krajevi i južne ekspozicije, najbolji su blagi nagibi. Treba joj osigurati vlagu. Izbalansirano đubrenje i navodnjavanje povećavaju otpornost kupine na niske temperature.

Kupina ne podnosi visok sadržaj kalcijuma. Nisu poželjni jako vetroviti predeli. Kupinjake ne podizati pokraj divljih kupinjaka (zajedničke bolesti i štetočine). Kupinu je moguće uzgajati i u sušnijim klimatskim područijima ali uz sistem za navodnjavanje.

Najbolje sorte kupine za organsku proizvodnju su: 

 Loh nes, Čester tornless, Triple craun, Karaka black, Helen (veoma otporna prema ljubičastoj pegavosti i većini drugih bolesti), Loh taj i Tornfri.

Izvoe:centarzaprirodnumedicinu.com

Organska proizvodnja kupine

Komentari

Ostavi komentar

Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.


Повезане вести

Poslednje dve godine kupine doživljavaju pravu ekspanziju. Uzrok porasta cene ovog voća je porast tražnje nastale usled nestašice na svetskom tržištu. Ali, to nije slučaj u Srbiji.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede objavilo je spisak ovlašćenih organizacija za obavljanje poslova kontrole i sertifikacije u organskoj proizvodnji za 2023. godinu.

Agroanalitičar Goran Đaković rekao je da smo ponovo oborili rekord što se tiče izvoza voća - prošle godine inkasirali smo 824,1 milion evra, a samo od malina zaradimo 300 miliona evra.

Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje, Serbia Organika, uz podršku GIZ projekta za razvoj privatnog sektora u Srbiji organizuje treninge iz oblasti organske proizvodnje. Ovi treninzi su namenjeni osoblju Regionalnih razvojnih agencija i lokalnih samouprava iz sektora poljoprivrede i ruralnog razvoja.

Svi zainteresovani koji žele da ostvare prava na podsticaje u organskoj proizvodnji zahtev će moći da podnesu od 15. aprila do 31. oktobra 2022. godine.

Речник израза за људске особине и карактере

Временска прогноза

Курсна листа

Анкета