Ove pogačice sa sirom se brzo pripremaju, veoma su ukusne, a odlične su za doručak ili večeru.

Za ovaj recept su vam potrebni sastojci od kojih većinu već imate u kući.

Potrebno vam je 350 grama brašna, 250 grama margarina ili maslaca, 300 grama feta sira ili domaćeg starijeg sira, jedno jaje.

Sir izgnječite i dodajte margarin koji je polako počeo da se otapa. Najbolje je da ga prethodno držite na sobnoj temperaturi. Rukom sjedinite sastojke, dodajte brašno pa nastavite da mesite dok testo ne postane glatko.

Ostavite oko pola sata da odstoji u frižideru. potom razvucite oklagijom na debljinu jednog prsta pa čašom vadite pogačice. Kad ih posložite u pleh koji je obložen pek papirom, premažite ih jajetom i po želji pospite susamom, lanom, suncokretom.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta savetuje najzena.rs.

Poslužite po želji sa jogurtom ili kiselim mlekom i uživajte!

Agroinfo.rs

ŠTO DUŽE STOJE, TO SU BOLJE: Neodoljivo hrskave i ukusne pogačice spremne za tren oka!