Ekstremni vremenski uslovi tokom 2025. godine doveli su do toga da je 10 od 16 praćenih voćnih vrsta zabeležilo rekordno loše prinose, što stručnjaci povezuju sa sve izraženijim klimatskim promenama

Sektor vinogradarstva i vinarstva u svetu suočava se poslednjih godina sa smanjenjem površina pod vinovom lozom, dok promena klimatskih uslova dovodi do istorijski niske globalne proizvodnje vina.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede će nastaviti da ulaže u vinski sektor, sa ciljem da on postane jedan od najprepoznatljivijih brendova i motor razvoja Srbije, najavio je danas ministar Dragan Glamočić.

Od crnih lubenica i belih jagoda do krušaka u obliku Bude i "čudesnih" bobica, voće je postalo ne samo luksuzna hrana već i kolekcionarski predmet koji može da se izloži kao umetničko delo.

U vreme kada se zdravi trendovi šire brže nego ikada, jedna tvrdnja poslednjih meseci posebno je privukla pažnju: da su zamrznute borovnice, iako deluju „industrijski“, u nekim aspektima nutritivno čak bolje od svežih. Iza ove ideje ne stoji marketing, već proces koji počinje već u voćnjaku.

S jednog drveta i do 30 kilograma