POVRTARSTVO
U povrtarskom smislu plodom se smatra krtola. Pored kuvanja i prženja od njega se može praviti i brašno tako što se samelje.
Uprkos svom neobičnom obliku, romanesco brokoli je veoma korisno povrće koje se lako vari, a koje ipak nije mnogo popularno kod nas. Ovo povrće se pojavilo na svetskom tržištu pre 20 godina - 1990. godine
Карфиол је до те мере специфичан, може се рећи да је поуздан показатељ одговорности и посвећености произвођача. Ко успешно гаји ову захтевну културу, зна колико је прецизности и посвећености потребно у сваком кораку производње. Каснија сетва, дорастање и правилно складиштење током зиме могу дати одличне резултате који се могу и добро наплатити.
- Најновије
- Најчитаније
