САВЕТИ

Sezona je kišeljenja kupusa, ali je dobro znati neke male trikove kako ne biste napravili greške koje vas mogu koštati krajnjeg kvaliteta ovog povrća.

Zimnica je već uveliko na našim trpezama i poznati smo po tome da volimo da je konzumiramo u velikim količinama tokom zime. Međutim, koliko je ona zapravo zdrava?

Kupinovača je voćna delikatesna rakija dobijena destilacijom profermentisanog kljuka svežih plodova ili šire kupine. Ova vrsta rakije je veoma cenjena, a naročito ako se pravi od divljih plodova.

Ovaj zanat iskusniji domaćini koji prave vino u kućnim podrumima za sopstvene potrebe su naučili od svojih starih. Oni koji nemaju privilegiju da uče od svojih starijih mogu sami da se okušaju u pravljenju vina.

Bilo da je u svom klasičnom obliku, rastopljena, u kolačima i slično, čokalada je univerzalna poslastica koju svi volimo. Brojne su vrste ovog slatkiša, ali postoji nešto što je zajedničko za sve čokolade i što im daje taj poseban ukus.

Iskoristite ostatke voća kao što su kora od jabuke i jezgro, nakon što ste pojeli sveže jabuke ili ih pripremili za neku voćnu poslasticu.