MOŽETE GA NAPRAVITI I SAMI: Bundevino brašno je riznica vitamina i minerala

Foto: Unsplash

Foto: Unsplash

Bundevino brašno je neverovatan izvor minerala i vitamina, a čak ima više proteina od pšeničnog brašna. Između ostalog, odlično je i za dijabetičare.

Bundevino brašno sadrži esencijalne aminokiseline koje su važne za pravilan rad mozga, vitamin E i C, puno vlakna, gvožđa, magnezijuma, cinka, fosfora i bakra, takođe ima i mnoštvo antioksidativnih spojeva.

Sa zdravstvene strane, brašno snižava holesterol i reguliše šećer u krvi, pa je sigurno i za dijabetičare. Kako je intenzivnog ukusa, dobro se meša sa drugim vrstama brašna, ali možete ga jeste i samog. Osim u kolačima i palačinkama, može se stavljati u smutije kao proteinski prah.

 

Kako napraviti bundevino brašno?

Ovo brašno zapravo se prvi vrlo jednostavno, a najlakše ga je napraviti od koštica bundeve. Najbolje je nabaviti svežu bundevu, izvaditi semenke i propržiti ih. Potom ih izmiksajte u blenderu dok ne dobijete željenu konzistenciju brašna. Iz njega potom možete istisnuti ulje ili čak ne morate, ali svakako ga prosejte, i držite u staklenoj posudi sa poklopcem, piše N1.

Kalorijska vrednost 100 grama ovog brašna:

• 530 kalorija

• 43 gr masnoće

• 4 gr ugljenih hidrata

• 32 gr proteina

Agroinfo.rs

MOŽETE GA NAPRAVITI I SAMI: Bundevino brašno je riznica vitamina i minerala

Komentari

Perimenopause is the transitional period before becoming fully menopausal where to buy cialis online forum

Ostavi komentar

Слањем коментара се слажете са Правилима коришћења овог сајта.


Повезане вести

Sredstva za čišćenje znaju često da budu jaka, iritirajuća ili potpuno neefikasna. Evo recepta za domaći sprej za čišćenje svih nečistoća po kući.

Mnogo je recepata za zdrave smutije i napitke koji nam daju snagu i vitalnost, a čuvena glumica Žaklin Smit, zvezda "Čarlijevih anđela" je otkrila recept za svoj "čarobni napitak".

Vlada Srbije usvojila je izmenjenu Odluku o privremenom ograničenju izvoza osnovnih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda važnih za stanovništvo. Zbog dovoljnih količina, predlaže se slobodan izvoz brašna sa domaćeg tržišta.

Plakanje i iritacija očiju dok sečete luk će od sada biti prošlost jer ovaj trik zaista funkcioniše.

  • Најновије
  • Најчитаније

Речник израза за људске особине и карактере

Временска прогноза

Курсна листа

Анкета