Limeta tj; Lajm (Lime) podseća na limun,ali se razlikuje po ukusu i boji,ima zelenu tanku koru i mesnati sočni zeleni deo.

Ima specifičnu aromu, nešto prefinjeniju i egzotičniju od arome limuna pa je zato i cenjeniji sa većom vrednošću.

U limeti se nalazi značajna količina gvožđa (oko 2%), fosfor, kalijum (2%), kalicjum (2%), magnezijum i eterična ulja. Limeta je izvor i pektina i vitamina P, A i C - izuzetno korisni za zdravlje krvnih sudova.100 g limete sadrži 29 mg vitamina C, 0, 7 belančevina, 11 g ugljenih hidrata, 3 g vlakana, 0, 2 g masti i 30 kcal.

Limeta je odlična za zdravlje žena, a kako se u njenoj kori nalazi sastojak koji koči proizvodnju melanina, pigmenta koji daje boju koži, odlična je i za tretiranje kože koja je godinama izlagana UV zracima.

Hiperpigmentaciju ćete izbeći ako na kožu nanesete masku sa komadićima kore limete.

Naučnici su, takođe, ustanovili da limeta ima i antikancerogena svojstva, da antioksidansi iz nje uništavaju ćelije karcinoma i sprečavaju nastanak raka debelog creva, želuca i krvi.

SOK OD LIMETE
Sok od limete sadrži više limunske kiseline od pomorandže ili grejpfruta i može da spreči i nastanak kamena u bubregu, a da bi organizam iskoristio sve prednosti ove voćke, iscedite svež sok i pomešajte ga sa vodom.

Stručnjaci su uvideli i da flavonoid hesperidin iz limete može da snizi holesterol i trigliceride. Kad birate limetu pazite - ona treba da ima jarku boju i glatku koru. Izbegavajte citrus sa naboranom korom.

Agroinfo.rs

SOK OD LIMETE: Osvežavajuće, lekovit sok sa antikancerogenim svojstvom