Da li ste se ikad pitali kako vaši postupci mogu uticati na planetu Zemlju? Nažalost, mi, ljudi, smo vrsta koja zagađuje i najviše šteti životnu sredinu

S jedne strane, lako je obeshrabriti se kada vidite posledice klimatskih promena. S druge strane, potrebno je biti svestan činjenice da prirodni kapaciteti nisu neograničeni. Ljudi mogu da koriste prirodne resurse da ispune svoje potrebe, ali ne na način koji kompromituje prirodu. Jednom rečju, trebalo bi da razmišljamo o našim budućim generacijama. Svaka osoba može preduzeti male korake za veće dobro.

Zbog toga moramo prestati sa korištenjem metoda poljoprivrede koje imaju negativan uticaj na životnu sredinu. Moramo se obratiti metodama koje ne narušavaju prirodnu ravnotežu i agroekosistem, već ih podržavaju. Ekološka poljoprivreda ima istaknutu ulogu u podržavanju biološke raznolikosti, jer čuva raznolikost vrsta, održava prirodnu ravnotežu u okruženju i ima pozitivan uticaj na razvoj ruralnih područja i očuvanje prirodnih resursa.

Kako organska poljoprivreda može voditi put ka zelenijem svetu?

8 načina kako organska poljoprivreda štiti planetu Zemlju

1. Organska poljoprivreda zabranjuje upotrebu štetnih pesticida i hemikalija

„U.S. poljoprivrednici koriste 450 miliona kilograma pesticida svake godine. Ovi pesticidi sada su kontaminirali gotovo sve nacije i reke te ribe koje žive u njima, hemikalijama koje uzrokuju rak i urođene mane ”, objavio je Vorldvatch Institute. Kako pesticidi i hemikalije utiču na životnu sredinu?

Tretiranje biljaka pesticidima i hemikalijama zagađuje tlo, snabdevanje vodom i vazduhom.

Pesticidi i hemikalije imaju dugoročne posledice na zdravlje tla. Štaviše, upotreba sintetičkih hemikalija može prouzrokovati druge probleme okoline kao što su sabijanje tla, erozija i gubitak plodnosti tla. Zaključak? Da bi zaštitili našu planetu, organski farmeri koriste dozvoljena organska, mineralna i mikro-biološka đubriva. Smanjenje upotrebe pesticida podržaće održivu poljoprivredu i biološku raznolikost.

2. Organska poljoprivreda proizvodi zdravu zemlju

Logično je da biste imali zdravu zemlju da biste imali zdravu hranu. Upotrebom štetnih pesticida može se sprečiti da tlo uspeva samostalno i zato organski farmeri koriste prirodne, netoksične i preventivne pesticide koji su korisni za tlo. Da li ste znali da samo jedna kašičica organskog tla komposta može ugostiti čak 600 miliona do milijardu korisnih bakterija iz 15.000 vrsta? S druge strane, jedna kafena kašika tla tretirana hemikalijama može nositi čak 100 korisnih bakterija. Potrebno je najmanje 100 godina da se stvori centimetar gornjeg tla, pa zamislite koliko bi se zemljišta spaslo da su svi poljoprivrednici uzgajali hranu organskim metodama.

3. Načela organske poljoprivrede bore se protiv efekata globalnog zagrevanja

Zanimljivo je da je poljoprivreda, kao ljudska aktivnost koja značajno zavisi od klime, ustvari izvor emisije gasova sa efektom staklene bašte. Kako? Tlo tretirano hemikalijama direktno emituje neke zagađujuće gasove. Fosilna goriva koja se koriste u radu na farmi takođe uzrokuju emisiju. Hrana koju životinje jedu ne samo da ima veliki uticaj na njen nutritivni sastav, već i na životnu sredinu. Zašto farmeri to rade?

Odgovor je jednostavan - iz ekonomskih razloga. Ne treba odlagati probleme izazvane klimatskim promenama; ovo su tekući problemi sa očiglednim posledicama - sušni periodi, poplave i druge klimatske promene.

Rastvor? Najduže sporedno istraživanje koje je uporedilo metode organske i konvencionalne poljoprivrede pokazalo je da sistem organske poljoprivrede može zapravo smanjiti ugljen-dioksid i pomoći da uspori klimatske promene.

4. Organska poljoprivreda pomaže u borbi protiv erozije

Pesticidi i hemikalije imaju dugoročne posledice na tlo koje se vide pri sabijanju tla, eroziji i gubitku plodnosti tla. Zašto je ovo bitno? Očuvanje biološke raznolikosti tla jedan je od glavnih ciljeva organske poljoprivrede, a prakse organske poljoprivrede značajno pomažu u sprečavanju erozije. Štaviše, organska polja imaju osam centimetara gornjeg tla od hemijski tretiranih polja gde je samo trećina tla izgubljena zbog erozije.

5. Organska poljoprivreda doprinosi zdravlju vode

Skoro milijarda ljudi nema pristup čistoj i sigurnoj vodi. Nedostatak čiste vode i loš kvalitet vode su stvarne pretnje. Neekološka poljoprivredna imanja imaju loš uticaj na kvalitet vode jer farmeri zagađuju vodu štetnim pesticidima, otrovnim đubrivom i životinjskim otpadom. S druge strane, organsko uzgoj pomaže u održavanju naših zaliha vode čistim jer organski farmeri provode puno vremena mijenjajući mulč i navodnjavaju svoje farme vodeći računa o upotrebi vode i energije.

6. Organska poljoprivreda odvraća cvetanje algi

Cvat alge rezultat je naglog porasta populacije algi u sistemima slatke ili morske vode ili njihovog nakupljanja. Ovaj fenomen možete prepoznati po uklanjanju boje u vodi. Cvetanje algi može dovesti do odumiranja riba, lošeg snabdijevanja vodom gradovima ili zatvaranja otvorenog mora na ribolov. Postoje očigledne negativne posledice i po ekonomiju. Ljudski postupci jedan su od glavnih uzroka cvjetanja algi. Gnojiva na bazi nafte često se prevoze iz površinskih voda uglavnom zato što se često koriste u konvencionalnom uzgoju. Sa druge strane, ova đubriva su zabranjena u organskom uzgoju.

7. Organska poljoprivreda podržava zdravlje životinja

Ekološka poljoprivredna gazdinstva podržavaju 34% više biljnih, insekata i životinjskih vrsta od klasičnih gazdinstava i tako imaju dugoročne koristi za biološku raznolikost. Ekološka uzgoj ne pomaže samo u održavanju prirodnih staništa, već podstiče i ptice i druge prirodne predatore da žive sretno na organskim poljoprivrednim zemljištima. Priroda ima svoj sistem koji održava ravnotežu i kontrolira štetočine. Dalje, životinje koje žive na organskim farmama uživaju u čistom okruženju bez hemikalija, što ih održava zdravim i otpornim na bolesti.

 8. Organska poljoprivreda podstiče biološku raznolikost

Izumiranje vrsta je gorući problem u svetu. Jedno od rešenja je okretanje organskoj poljoprivredi. Što je više biodiverziteta na farmi, to je farma stabilnija. Sistem organske poljoprivrede povećava biodiverzitet na različite načine i na svim nivoima lanca ishrane. Raznolikost života na zemlji je temelj za opstanak svih vrsta.

Redakcija Agroinfa

8 Benefita za organske agrokulture za našu planetu