Nastala na bazi ukrštanja domaćih ovaca sa merino rasom. Lakon je veoma cennjena rasa ovaca u Francuskoj i ona čini oko 9% od ukupne populacije ovaca u ovoj zemlji.

Kada se govori o ovoj mlečnoj srednje krupnoj rasi, čvrste građe tela i snažne konstitucije, životinje imaju finu i malo dužu glavu, čiji je profil prav ili malo ispupčen. Uši su dugačke, vrat dugačak, tanak, bez kožnih nabora. Grudi su dosta dobro razvijene. Leđa su veoma široka, a leđna linija ravna. Karlica, takođe, dosta široka. Noge su srednje dužine, zadnje su razmaknute i tu je smešteno voluminozno vime.

Visina grebena odraslih ovaca iznosi 70, a ovnova do 80 cm. Telesna masa ovaca se kreće od 55 do 65, a ovnova od 80 do 100 kg. Mlada jagnjad u intenzivnom tovu ostvaruju prosečan dnevni prirast od oko 200 grama. Randman mesa odraslih grla je 45-50%, a jagnjadi 50-55%. Od 100 ovaca dobija se oko 130 jagnjadi.

Ovce su slabo obrasle vunom. Glava, uši, noge, a najčešće i trbuh obrasli su dlakom. Runo je poluzatvoreno, kratkih pramenova. Debljina vunskih vlakana iznosi u proseku 27-30 mikrona. Godišnji nastrig vune po ovci je 1-1,5, a kod ovnova oko 2 kg.

Ova rasa se odlikuje izraženom sposobnošću za proizvodnju mleka. U toku laktacije, zavisno od uslova držanja, ovce daju 100-250 kg mleka. Masnoća mleka je oko 7,5%. Od mleka se pravi poznati francuski sir rokfor.

Ova rasa dosada nije izvožena iz Francuske mada se sada  izvoze priplodni ovnovi radi ukrstanja sa ostalim mlecnim rasama, radi poboljsanja kvaliteta mleka, posebno kod proizvodnje sira. U francuskoj postoji i soj za proizvodnju tovne jagnjadi-mesnati soj lakona

Izvor:poljoinfo

LAKON: Francuska mlečna rasa ovaca