Ministarstvo poljoprivrede podržalo je projekat Udruženja odgajivača ovaca Srbije o podizanju klanice i prihvatilo da obezbedi 50 odsto novčanih sredstava od vrednosti investicije.

Buduća klanica gradiće se na parceli u Ribešu u opštini Knić i biće u vlasništvu članova Udruženja koji prihvate da investiraju u izgradnju iste. Članovi investitori će uvek imati veću cenu i prednost prilikom otkupa.

Šumadijski okrug, opština Knić je izabrana za izgradnju klanice, jer je ravnomerno udaljena od svih krajeva Srbije. Klanica će imati značaja za svakog ovčara, jer će Udruženje organizovati otkupe na celoj teritoriji Srbije.

Klanica će sadržati preradu ovčjeg i jagnjećeg mesa i svoje proizvode plasirati na domaćem i inostranom tržištu. Svi procesi u klanici će se obavljati u skladu sa pozitivnom zakonskom regulativom uključujući i sve standarde koji se primenjuju u klaničnoj-prerađivačkoj industriji. Način raspodele profita i poslovanja biće jedna od tema naredne skupštine Udruženja.

Vrednost garancije izvođača radova biće određena nakon izrade projekta, a deo sredstava koja će sakupljati odgajivači biće sproveden kroz akciju „Jagnje za spas ovčarstva“. Ova akcija podrazumeva da svako ko želi da ima udeo nad vlasništvom klanice može uplatiti sredstva na posebno otvoren namenski račun.

- Uskoro će biti sazvana skupština Udruženja na koju su pozvani svi ovčari Srbije da uzmu učešće u ovako važnom projektu, kao i da postave sva pitanja vezana oko klanice – saopšteno je iz Udruženja.

Agroinfo.rs/agrosaveti.rs

Za izgradnju klanice u opštini Knić država obećala 50 odsto sredstava