Leto nije pogodno za gljive, zbog dugih suša. Prava eksplozija kreće na jesen, tačnije u oktobru.

Veoma je važno da znate šta tražite, da dobro naučite teoriju, kako ne biste ugrozili sebe ili druge ljude. „Fruška gora je veoma interesantna lokacija, jer na relativno malom prostoru, možete naći veliki broj pečuraka, od onih najjestivijih kao što su: bukovače, vrganji, lisičarke, sunčanice, pa sve do veoma otrovnih kakva je na primer zelena pupavka“. 

Zelena pupavka je veoma opasna, i potrebno ju je dobro upoznati. Opasnost je u tome što je ljudi mešaju sa zelenim krasnicama, koje su veoma popularne u evropskoj kuhinji. „Slične su samo na prvi pogled. Pupavka ima maslinasto zeleni šešir, guste, bele listiće, belu dršku sa cik-cak zelenim šarama, i imaju suknjicu, rastu iz volve, džaka. Sve pečurke koje imaju i suknjicu i vreću su otrovne! I njih se treba kloniti. Šešir kod zelene kranice ili rusule je takođe zelenkast, ali na jednom delu prelazi u limun žutu boju. Obe se javljaju u junu ili na jesen. 

Jutro posle kiše je idealno doba za polazak u potragu za pečurkama, jer ne kaže se džabe „rastu kao pečurke posle kiše“.  

Izvor:vikendica.net

Kakve su FRUŠKOGORSKE pečurke i kad krenuti u berbu?