POVRTARSTVO

Boranija je jedna od najrasprostranjenijih namirnica na svetu. Ona čini izuzetno važan deo ishrane, posebno u Africi, Aziji i Južnoj Americi, jer sadrži velike količine visoko kvalitetnih proteina. U nastavku saznajte za šta je sve dobra i zašto bi trebalo redovno da je konzumiramo.

Da podsetimo na dve važne stvari pri uzgoju paradajza:

Proizvodnja rasada podrazumeva gajenje bilja u zaštićenom prostoru od momenta setve do momenta rasađivanja na stalno mesto.

Jedna od prvih stvari koje baštovani primete kod belog luka je kada se pojavi cvetonosno stablo. Tokom jeseni kada većina biljaka završava svoj ciklus, beli luk je spreman za sadnju. Dok druge kulture tek počinju da rastu na proleće, biljke belog luka napreduju iznenađujućom snagom.

Patlidžan je duguljasto ljubičasto voće. Sadi se nakon zadnjeg mraza kad temperatura tla prelazi 10 stupnjeva. Sadnja i uzgoj patlidžana - saznajte kako!

Vođenje baštovanskog dnevnika će vam pomoći da budete organizovaniji. Evo i kako.

Zašto testirati pH zemljišta? Važno je da znate koliko su nutrijenti lako dostupni biljkama, odnosno važno je proveriti pH zemlje pre i posle dodavanja bilo koje vrste đubriva.

Kelj je biljna kultura iz porodice kupusnjača, tamnijeg lišća, koja se zbog svoje izražene hranljivosti i obilja zdravstvenih benefita ubraja u super hranu. Uz to, jednostavan je i za uzgoj.

Cvetovi tikvica beru se u jutarnjim satima, kad procvetaju i najbolje ih je jesti istog dana jer do sutradan već počnu da venu. TO nije sve što treba da znate o cvetu tikvice,

Ren je višegodišnja biljka i gaji se zbog zadebljalog rizoma (rizoma), a jednogodišnji izdanci rizoma koriste se za reprodukciju (razmnožavanje). Evo i kako se gaji.

Nema ništa lepše od mladih krompirića, pa još ako ste ih sami uzgojili, to je pravo uživanje. Danas ćete saznati kako možete da ih gajite.

Koren je jedan od popularnih začina za domaćinstvo, koji se posebno ističe u kuhinjama istočne i jugoistočne Azije. Galanga je botanički bliska đumbiru, ali se ne može koristiti kao zamena za njega.

eško je održati zdrav paradajz u plasteniku i na otvorenom od maja do septembra. Bolesti paradajza mogu naneti veliku štetu

Kupus je važno povrće u ishrani, visoke je biološke, ali niske kalorijske vrednosti. Potrošnja kupusa kod nas opravdava gajenje ovog povrća.