POVRTARSTVO
Veoma je cenjen jer obiluje nutrijentima i ima visoku hranjivu vrednost. Dobra je zamena za meso u vreme posta jer 100g mung pasulja sadrži 25g proteina.
Koriste se listovi u svežem stanju (u salatama) ili obradjeni kao spanać. Interesantno je da se ova sorta nemože svrsta ni u voce ni u povrce.
Endivija (lat. Cichorium endivia) je ustvari vrsta zelene salate poreklom iz Indije koja se dosta retko konzumira u našim krajevima
Divlji jam može da se kupi u specijalizovanim prodavnicama u obliku eksrakta i dodatka ishrani. Kapsule se čuvaju na suvom i hladnom mestu, daleko od domašaja dece.
Kivano ima ukus kombinacije dinje, limete, banane, dinje i krastavca. izvorno raste u vrućim, suvim klimatskim uslovima kao južna Afrika, a danas se gaji svuda u svetu.
- Најновије
- Најчитаније
