POVRTARSTVO
Za ishranu se koriste glavice, zapravo pupoljci formirani u pazuhu listova. Uglavnom su prečnika dva do četiri centimetra i mase tri do deset grama. Na jednoj biljci može ih biti i do stotinu.
Komorač (morač, janez, divlja mirođija, slatki anis, koromač) Latinski naziv: Foeniculum vulgare Miller se upotrebljava ponajviše kao začin. Ima dubok, snažan i razgranat vretenasti koren.
Crveni kupus se pojavljuje sa kasnom jeseni. Razlika između crvenog i belog kupusa nije samo u boji.
U Srbiji postoje svega tri autohtone sorte krompira, i to: Jelica, Dragačevka i Univerzal. Sve tri sorte se u današnje vreme veoma retko sreću u domaćim baštama.
- Најновије
- Најчитаније
