STOČARSTVO

Исхраном кокоши морају се задовољити њихове потребе за енергијом, протеинима, минералима, витаминима и још неким неопходним материјама, како би кокоши одржале своје тело, обезбедило његов пораст и, што је за произвођача најважније носиле јаја.

За производњу пилећег меса могу се користити различите расе и хибриди.

За извођење препеличијих пилића употребљавају се инкубатори исти као и за извођење живинских или фазанских пилића, па се често дешава да су заједно у инкубатору фазанска и препеличија јаја.

Укратко ћемо се осврнути на квалитет препеличијег меса, као и привредни значај вештачког гајења за производњу меса. Као што је познато, месо наше дивље препелице је врло цењено и тражено, јер је врло укусно и хранљиво. Најукусније и најмасније су препелице у јесен после жетве.

За наведене болести јаја се узимају у сировом стању. Прва три дана узимају се по три (3) јаја, а после по пет, (5) јаја дневно, што значи да кура од 120 комада траје 25 дана, а кура од 240 комада траје 49 дана.

Квалитет јаја се одређује на основу њихових спољашњих и унутрашњих особина. Оне особине које може да оцени потрошач чине тзв. конзумни квалитет.

Јарчеви имају посебан начин да расположе своје даме. Уз свој мирис и уринарне навике, они примењују и одређено понашање које може да вам изгледа чудно, поготово ако га никада до сада видели.

Овчарство је грана сточарства која је изразито распрострањена па се стога овце могу наћи на свим континентима осим Антартика. Важност овчарства варира од земље до земље. Овце су доста заступљене и важне у сиромашним земљама с екстензивном пољопривредом, али и у економски развијенијим земљама.

Кљуцање перја, које често може да прерасте и у канибализам, представља значајан проблем у одгоју лаких носиља за производњу конзумних јаја. Тај проблем се појављује у свим системима, а у последње време је значајан код кокоши које се држе у подном систему.

Квалитет једнодневних пилића је битан за добар почетак производње и производне перформансе живине. Процена квалитета једнодневног пилета најчешће се ради на субјективан начин у инкубаторској станици од стране обучених и увежбаних радника.

Бисерке, морке или мисирке су редак, али запажен призор на сеоским домаћинствима. Производе карактеристичан звук, а јаја имају веома тврду љуску па се чешће користе за Ускрс. Поред наведеног многи је гаје јер терају гмизавце и важе за добре чуваре дворишта.

Голубарство као хоби или као бизнис, свакако повећава квалитет живота голубара, било да га духовно оплемењује, растерећује или му доноси жељени профит. Голубарством могу да се баве особе оба пола, без обзира на старост. Разноликост раса пружа практично неограничене могућности избора.

Прополис или пчелињи лепак је смоласта супстанција, пријатног мириса етарских уља, коју пчеле израђују од продуката биљних пупољака.

Вишевековна традиција гајења пчела у природном окружењу, најчешће у боровом дрвету која је у Европи угашена тридесетих година двадесетог века поново је, почетком 21. века, почела да живи кроз напоре природних пчелара да оснаже и обнове пчелињу популацију.