VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO

Како мањак падавина има лош утицај на биљке, тако и превелика количина воде има негативан утицај на раст и развој биљака. Задржавање воде и немогућност отицања могу бити озбиљан проблем у вишегодишњим засадима.

У јесен се одсеку једногодишње гранчице на 20-30 цм дужине, стратификују се у адекватној просторији и оптималним условима, а на пролеће се саде у нарочито припремљене леје, односно парцеле на баштенском земљишту или у стакларама на размаку 40-80 x 10-15 цм.

Применом овог начина калемљења код већине јабучастих и коштичавих врста може да се битно убрза процес производње садница. Подлоге које се користе за ову намену могу бити генеративне или сејанци и вегетативне или корењаци.

Подсетник за све који се баве воћарством. Како изгледају радови у воћарству по месецима.

Крајни циљ воћног расадника није само да произведе и прода квалитетне саднице, већ да се оне приме на посађеном месту и да воћке буду продуктивне. Да би се у томе успело, купци треба да знају да заштите саднице у периоду од преузимања до сађења.

Јесен је идеалан период за садњу воћних садница. Садња почиње у новембру и траје до пролећа тј. до кретања вегетације. Међутим треба напоменути да је садња могућа и у зимском периоду уколико временски услови то дозвољавају, дневна темература не сме бити испод 0°Ц.

Било да их једете сушене или свеже, смокве су увек укусне. Ожиљене саднице је најбоље посадити у јесен, односно током месеца новембра.

Искуснији домаћини који праве вино у кућним подрумима за сопствене потребе овај занат научили су од старијих. А они који немају ту привилегију да живе са искуснима, такође могу да се окушају у прављењу вина. Чак и ако немају свој виноград.

Сибирски лимун, латински назив Понцирус трифолиата, из фамилије Цитрус. Ова биљка води порекло из централне Кине и Кореје, а већ вековима се култивише у Јапану. Назив Сибирски лимун није добила по свом пореклу, већ по чинњеници да је веома отпорна на ниске температуре до чак -25 Ц. Самим тим њен узгој могућ је и у Србији. Неко је назива и тролисна наранџа, кинеска или јапанска наранџа итд.

Кестењаста пегавост (Дидyмелла аппланата) ластара једна је од најопаснијих болести која може да угрози читав род. Нове сорте малине и купине, које имају крупније плодове, врло су осетљиве на појаву ове болести. Крајем јуна и почетком јула поведите више рачуна, јер је тај период погодан за развој кестењасте пегавости. Са овим саветима много лакше ћете је уочити.

Док шетате Јапаном, можете да наиђете на луксузне продавнице које нуде коцкасте лубенице, џиновско грожђе, диње и јагоде. Цена ових ексклузивних примерака воћа не креће се испод 60 или 70 евра.

Пистаћ је дрвенаста култура која припада породици рујевки (Анацардиацеае). Ради се о листопадној култури, уз изузетак једне зимзелене сорте. Потиче из југозападне Азије, одакле се раширила по целом свету. Пистаћ задржава жбунолику форму или форму ниског дрвета, а прилагођен је топлијим условима климе и гаји се у приморју. Према археолошким налазима пистаћ се узгајао већ пре 9.000 година, што указу

Каолин је глина која се наноси отопљена у води на биљку, где испаравањем ствара заштитни филм.

Када је пре неколико година Дирекција за пољопривреду у Шапцу почела реализацију пројекта садње 160.000 стабала трешања на око 200 ха и тај пројекат рекламирала као "хит у Мачви" нико није могао да наслути да ће уместо берићета и зараде јалове трешње произвођачима проузроковати губитке и главобоље, јер практично немају шта да уберу, а саднице треба да плате.