Poznat kao vitamin lepote jer kosu i kožu čini lepom, zdravom a odgovoran je i za pretvaranje hrane u energiju.

Biotin je B-kompleks koji je poznat i kao vitamin B7 važan za metabolizam belančevina, masnoća i ugljenohidrata koje pretvara u energiju koja nam pomaže kod fizičkih aktivnosti. Vitamin B7 utiče i na povećanje nivoa dobrog holesterola. Neophodan je za očuvanje zdravlja nervnog sistema i pomaže kod očuvanja pamćenja koje se starenjem postepeno gubi i usporava nastavak demencije ili Alcajmerove bolesti.

Izbor namirnica bogatih biotinom je ukusan i bogat, a samo neke od njih su: paradajz, bademi, batat, jaja (posebno žumance), luk, kikiriki, šargarepa, orasi, karfiol, losos, banane, kravlje mleko. Preporučena dnevna doza biotina za odrasle žene i muškarce iznosi 30-100 mcg na dan, za decu se preporučuje sledeće doziranje: 0-6 meseci doza je 5 mcg, 6 meseci -1. god. doza je 6 mcg; 1-3 god; 8 mcg, 4-8 god: 12 mcg, 9-13 god: 20 mcg i 14-18 god: 25 mcg.

Vitamin B7 je neophodan sportistima, ali i drugim ljudima čija je profesija vezana za veća fizička naprezanja. Studije su pokazale da se biotin troši na razlaganje mlečne kiseline, jer je kod sportista nađen manjak ovog vitamina. Biotin pomaže u održavanju adekvatnog nivoa šećera u krvi. Osobe sa dijabetesom imaju koristi od njega jer on pospešuje reakcuju tela na insulin.

Agroinfo.rs

Vitanin B7 ili Biotin dnevne potrebe, izbor namirnica i značaj za organizam