TRADICIONALNA KUHINJA

Posna sarma ne mora da bude klasična posna sarma već može sa dimljenom ribom, suvim šljivama... varijantom posne sarme se pravi dodavanjem dimljene ribe umesto mesa

Ovu pitu kao i gibanicu mnogi vole da jedu jer se lagano sprema.

Često možemo čuti da su stari recepti naših mama i baka za slatkiše zapravo i najbolji. Evo jednog takvog koji ćevas vratiti u detinjstvo.

Savršeno predjelo prelepog ukusa i neobičnog izgleda.

Ne peče se, pa ne oduzima puno vremena niti stajanja pored šporeta.

Od parike se pravi ono što svi najviše vole da jedu zimi, a to je ajvar. Ali, paprike mogu da se koriste na više načina.

Džem se priprema od sorte hokaido bundeve koju možete kupiti u svim bolje snabdevenim prodavnicama i kod nas.

Sigurno će vas oduševiti ovaj recept koji će te praviti stalno. Još jedna prednost je to što su izuzetno jednostavne za pravljenje. Uživajte u mandarinama iz tegli.

Ako vam se za večeru jede nešto brzo i ukusno, pica iz tiganja je pravo rešenje!

Ove pljeskavice možete uvek praviti, a idealne su u danima posta. Poslužite ih same kao zaseban obrok ili kao dodatak jelu.

Pihitje su poznati tradicionalni specijalitet. Vrlo su zdrave za organizam, a uz ovaj recept ćete naučiti da ih jednostano pravite i uvek u njima uživate.

Ukoliko ne znate šta biste za ručak, a dosadilo vam je silno meso koje ste jeli za vreme praznika, onda je ovaj recept idealan za vas.

Jelo popara se spominje i u tradicionalnoj kuhinji Grka i nosi sličan naziv – Παπάρα, pripremaju ga i susedi Bugari i zovu ga isto kao mi, s tim što ga ponekad prave od svežeg hleba. Na prostoru Turske, poparu zovu tirit i to je za njih specijalitet narodne kuhinje.