ZEMLJORADNJA

Шумско пиле (Лаетипорус Сулпхуреус) или, како се у народу још зове, жуто пиле или жути хлеб, релативно је честа гљива.

Брзо ће пролеће и време за садњу дрвенастих и грмоликих врста у врту. Будући да су то вишегодишње биљке које ће остати дужи низ година на истом месту, њиховом одабиру и садњи треба посветити више времена.

Черимоја је занимљиво егзотично воће које датира још од старих Инка, а толико је квалитетно да су га некада смели јести само владари. Позната је још и као тропска јабука, а укус јој је комбинација банана, ананаса и кокоса, док некима чак има укус и слатке жвакаће гуме.

Код нас су се почеле појављивати у последњих 20 година, али и даље за већину представљају егзотику. Стубаста форма воћке је веома интересантна када је у питању гајење јабука, како за садњу уз кућу јер заузима мало места тако и за велике воћњаке јер омогућава да се посади 10.000 садница по хектару.

Першун се гаји због задебљалог корена и ароматичног лишћа које се користи као додатак јелима. Разликују се два варијатета лишћара: постоје сорте са нормалном грађам лишћа, сличном оној код корењаша и сорте коврђжавог лишћа.

Нега младог засада малине у првој години има за циљ да се засад тако припреми да већ у следећој вегетацији постигне бар 70 % од максималног приноса.

Због изузетно богатих и раскошних цветова оправдано је називају краљицом пролећног цвећа. Најчешће цветају у белој, ружичастој и пурпурној боји, али најзанимљивије је да се код великог броја магнолија цвет појављује пре листа.

Велики број лековитих и ароматичних врста има ситно семе, па је потребна велика пажња у припреми сетвеног слоја и у самој сетви.За директну сетву у поље користе се специјалне сејалице које олакшавају и убрзавају посао, а у неким случајевима могу да се користе и адаптиране класичне сејалице.

Оно што чини да ваш врт буде самоодржив јесте производња властитог семена. Производња властитог семена се обавља када смо одабрали погодну културу, сачекали да семе сазри, покупили га и одложили на безбедно место до наредне сетве.

Броколи припада породици купусњача (Брассицацеае олерацеае) и гаји се због зеленог пуног цвета – цвасти и веома је сродна са карфиолом.

Изворно потекле из Сверне Америке, гђе су пронађени њихови трагови стари између 40 и 65 милиона година, рашириле су се Јапаном, а у Европу су стигле тек 1736.

У циљу очувања дуговечности и родног потенцијала код вишње се мора изводити редовна резидба воц́них стабала.

Висок садржај протеина и ниска калорична вредност јесу главни разлози хранљивости гљива. Разликују се од биљака, јер садрже све есенцијалне аминокиселине потребне за људски организам, а исто тако разликују се од животињских намирница, јер садрже минималне количине липида.

Коријандер је зачинска биљка која има широку примену у свету кулинарства али поред тога има и бројна лековита својства. Коријандер је лековито зачинска биљка висока 50 до 100 цм.