POVRTARSTVO

Време је за рану сетву мркве, першуна, лука, грашка, спанаћа, блитве и ротквице. Ако се температуре много спусте, биљке посејане на отвореном треба заштити агротекстилном фолијом.

Сточни кељ или "зелени ангелитер" је такође интересантна сорта за производњу сточне хране која има високе приносе масе и хранљивих материја, дуг период коришћења, све до - 10° Ц, радо га користе говеда, свиње и живина.

Да ли сте некада помислили, како то да ваш комшија има увек бољи парадајз од вашег, мада се и ви око свог заиста трудите. Мозда крије неку тајну?

За узгој паприке потребна је висока температура ваздуха (22-25° Ц) и температура земљишта од око 20° Ц. Заливање паприке сваких 5-7 дана омогућује добар раст и већу родност. Паприка се може успешно узгајати на отвореном, у пластеницима или у ниским тунелима.

Црни лук узгојКод нас се, посебно на индивидуалном сектору, црни лук узгаја из арпаџика. На свету постоји много сорти црног лука и наравно арпаџика

Од недавно су се на светском тржишту појавиле коцкасте лубенице. Оне су симпатичне, интересантне, забавне, примамљиве и наравно скупље од традиционално округлих лубеница.

Лубенице се могу узгајати као ране у заштићеним гнездима, тунелима, пластеницима, и то као рана пролећна или јесења култура. За рану производњу лубеница користе се сорте стокс, мраморка и нови хибриди, које образују плодове величине 1-1,5 кг, а за јесењу све познате сорте.

Када наводимо најпознатије сорте краставаца морамо пре свега да их сврстамо у две основне групе, а то су: корнишони (мањег плода, погодни за справљање зимнице) и салатне сорте краставаца (имају већи плод, погодни за припрему свеже салате током целог лета).

Узгој краставаца спада у најпопуларније активности у повртњаку. Зна се да више од 50% повртњака има засад краставаца. Ово поврће се у суштини једноставно узгаја, па се и пољопривредници аматери често одлучују на тај корак.

Осим у боји, разликују се у тврдоћи коре, боји и структури меса, као и у укусу.

Најбоље је да сами сакупљамо семе патлиџана са биљака из наших башти. Ово семе има бољу клијавост и можемо у потпуности да будемо сигурни од које сорте имамо семе.

Першун на исту парцелу долази тек после четири године. У том периоду на гредици се не смеју сејати сродне културе као шаргарепа, паштрнак, целер.

За садњу треба одабрати осунчано и добро дренирано земљиште, рахле структуре. Може да се сади на месту где је делимична сенка, али су главице веће на осунчаном месту. Најбоље му одговара земљиште пХ реакције 6 до 7.

Компост настаје микробиолошким разлагањем различитих врста органских материја (биљног порекла) при чему је неопходно да је сав материјал здрав и без штетмх остатака пестицида, тешких метала, антибиотика и микотоксина.