POVRTARSTVO

Kalemljenjem stvaramo rezistentnost i povećanu tolerantnost na veliki broj bolesti, štetočina i uticaja niskih temperatura kod gajenih biljaka.

Sistem za provetravanje plastenika treba da obezbedi dovoljnu količinu svežeg vazduha za biljke. Pod svežim vazduhom podrazumeva se ne samo čistoća i hemijski sastav vazduha, nego i smanjen sadržaj vodene pare u vazduhu.

Simptomi ove bolesti prvo se javljaju na donjem, najstarijem lišću u vidu pega, kasnije se razvija na svim nadzemnim delovima biljke U nastavku teksta pokušaćemo da vas upoznamo sa prvim znacima bolesti kao i merama zaštite vašeg paradajza.

Veoma je cenjen jer obiluje nutrijentima i ima visoku hranjivu vrednost. Dobra je zamena za meso u vreme posta jer 100g mung pasulja sadrži 25g proteina.

Ova lisnata sorta ima vredan hemijski sastav i može biti izvrstan dodatak vitamina. Kod nas se koristi kao dekorativna vrsta medjutim ovo je vrsta povrća i ima ukus kao klasičan kelj.

Koriste se listovi u svežem stanju (u salatama) ili obradjeni kao spanać. Interesantno je da se ova sorta nemože svrsta ni u voce ni u povrce.

Batat se, zbog izvanrednog ukusa i lekovitih svojstava, sadi sve masovnije, zbog izuzetnih hranljivih i lekovitih svojstava koje ovaj krompir ima, preporučuje se u ishrani bar dva puta nedeljno.

Rani spanać se koristi kao varivo, salata i uspešno se zamrzava

Ovim tekstom ćemo probati da vam pomognemo da uspešno kultivirate biljku kikirikija u svojoj bašti. Većini je to omiljena grickalica tako da ćete to činiti na radost cele porodice. Osim što je ukusan za jelo, kikiriki je izuzetno zdrav i bogat esencijalnim nutrijentima (proteinima, kvalitetnim mastima, mineralima i vitaminima).

Karda je višegodišnja biljka s dubokim, razgranatim korenom i lancetastim (dlakavim i bodljikavim) lišćem koje čini rozetu.

Zrna pasulja mogu imati najrazličitiji oblik i boju. Ona mogu biti okrugli i mogu imati oblik bubrega, mogu imati belu, žutu, zelenu i crnu boju, a čak mogu biti i šarena. Jedan od najzanimljvijih i najukusnijih vrsta pasulja jeste crni pasulj.

U kuvanju se beli celer koristi kao dodatak supi, čorbama i raznim jelima od povrća. Suvo beli celer seme se koristi kao začin, a beli celer stabljika može da posluži kao užina.

S obzirom na to da kupus ima veliku lisnu masu, a relativno slabo razvijen korenov sistem, kupus ima velike zahteve za vodom.

Zemlja porekla ove paprike je Mexico's Yucatan Peninsula (za ovu vrstu konkretno, kazu da je dobijena na Jamajci)