LEKOVITO I MEDONOSNO BILJE

Zbog njegove neprocjenjive vrijednosti Francuzi su ga nazvali „kraljem začina“, a njihovi vrhunski kuhari svrstali su ga među četiri najvažnije biljke kulinarstva - uz peršin, krasuljicu i vlasac.

Sedmolist ( Aegopodium podagraria ) poznat još po narodnim imenima kao što su kozja noga, bazjan, jarčevac.

Plućnjak je naziv dobio po istoimenom organu jer se od antičkog doba koristi kod olakšavanja iskašljavanja i liječenja plućnih bolesti. . Može se naći na našim prostorima, najčešće po livadama i listopadnim šumama.

Veoma retka biljka koja raste u brdsko-planinskim, hrastovim i bukovim šumama.

Breza (Betula) je rod drvenastih biljaka iz porodice Betulaceae. Obuhvata oko 40 vrsta drveća i žbunja, od kojih se 11 nalazi na Crvenoj listi Međunarodne unije za zaštitu prirode (IUCN) kao ugrožene vrste.

Postoje dve vrste breza - bela ili obična breza i cvetna ili severna breza. U lečenju lekovitim biljem obe imaju jednaku vrednost. Breza je 10 do 25 m visoko drvo s tankim, vitkim grančicama i belom glatkom korom što se može ljuštiti na listiće tanke poput papira.

Mažuran (lat. Majorana Hortensis) višegodišnja je biljka iz porodice Lamiaceae. Međutim, u umerenoj klimi mažuran se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Najlakše ga je prepoznati po belim i svetlo ružičastim cvetovima specifičnog mirisa.

Divlja šargarepa i domaća šargarepa nisu ista vrsta

Perene su kontejnerske sadnice i mogu da se sade tokom cele godine, ali je idealno vreme za njihovu sadnju proleće i kraj leta (početak jeseni).

Čičak je dvogodišnja biljka koja ima dugačak, sivosmeđi i vretenast koren. Veruje se da je poreklom iz Severne Evrope i Sibira. Raste uz put, na livadama i neobrađenom zemljištu

Ovo je biljka koja je u vezi sa mentom, ali je u svom imenu i nameni potpuno odstupila i odstupila.

Naziv medveđi luk dobio je kao istinska proljetna poslastica medvedima koji se bude iz zimskog sna . Poznat je i pod imenima crijemuša , sremuš , divlji luk i šumski luk

Crveni kantarion je na našim prostorima dosta rasprostranjen, pa samim tim ima i dosta naziva. U narodu je poznat kao kičica, ger, gorka kitica, gorko zelje, dupčić.

Ova lekovita biljka je bila poznata u Kini, a tamo se i koristila još pre 2000 godina. Ova biljka je poznata kao slatki grahovac i slatki kozlinac.