VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO

U novosadskom Pokrajinskom zavodu za zaštitu prirode će se u utorak 29.09.održati izložba pod nazivom „ Staro i nestalo voće Srbije“ čiji je autor Aleksandra Savić. Otvaranje izložbe zakazano je za 12 sati.

Mnogi uzgajivači ove voćne vrste greše jer posle obavljenog branja ne urade poslove od kojih im zavisi rod u sledećoj vegetaciji. To se uglavnom odnosi na prihranu biljaka i zaštitu od bolesti i štetočina. Kada je reč o sortama malina, najzastupljenije u našim krajevima su vilamet i miker. Poslovi u malinjacima sa ovim sortama, nakon berbe su isti.

Sibirska borovnica – aronija, sadrži više antioksidativnih materija od borovnice, kupina, malina ili crne ribizle. Takođe sadrži i vitamine: A, C, B2, B6, E, kao i minerale: kalijum, kalcijum, gvožđe, mangan, molibden, jod i fosfor, ali i zaštitne materije: celulozu, tanine, pektine, flavonoide, antocijane i ostalo.

Okrugla varijanta divlje šljive koja džiklja gde god pljucneš košticu. Verovatno upravo zbog te lakoće nicanja, dženarika u nas više ima status korova nego voća. Zašto je ova percepcija pogrešna?

Mnogi više vole jedno voće od drugoga, pa tako tvrde da je breskva sočnija i slađa od nektarine i obrnuto. Ali, to su lična mišljenja koja se baziraju na utisku, a ne na čvrstim činjenicama

Šta deklaracije na kori voćaka znače i o čemu bi trebalo voditi računa prilikom kupovine istih.Otkrivamo vam u daljem tekstu

На светском тржишту тражња расте, боровница хит и ове године. Као једна од “супер воћки” боровница је често на трпезама потрошача који желе здрав и укусан производ.

Постоје три основне врсте ароније: црна аронија – латински назив: А. меланоцарпа, затим црвена – А. арбутифолиа (Л.) Перс. и пурпурна- А. прунифолиа (Марсхалл) Рехдер. Црна аронија која је позната и као Сибирска аронија најзначајнија је и спада у лековито воће.

Јагода, латински назив Фрагариа, је јагодичасто воће. Она спада у стино воће, али плодови могу бити доиста крупни, па су прозвођачи у Србији све више почели да се баве њима, али и даље се гаји релативно мали број ових воћки. У производњи јагода стварају се нове сорте које имају све већо потенцијал. Домаће старе сорте су укусније, али новије поседују већу отпорност и крупније су.

Лимун је медитеранска биљна врста лепих цветова и надасве корисних и укусних плодова. Може се гајити у саксији, на тераси, у башти... Ако желите да и вама лимун улепша простор или буде надохват руке за лимунаду у врелим летњим данима.

Честа ситуација са воћем у дворишту је та, да дрво ођедном почне да даје мању количину плода или да рађа ситне плодове. Ова појава може да буде присутна и код већег броја различитих воћних врста, што може да вас баци у очајање. Сазнајте шта све могу да буду потенцијални разлози и како да их препознате.

Заштита воћњака од болести, инсеката и штеточина које презимљавају услов је за добар почетак воћарске сезоне. Тренутак када се воћка буди из зимског сна, отвара своје пупољаке, почиње да цвета и листа, идеалан је за предузимање превентивних мера заштите воћака. У тим фазама биљке су најрањивије, па би због тога требало предвидети и спречити појаву оштећења.

Размишљате о томе да подигнете засад јабука? Коју сорту одабрати? Можда већ имате засад и питате се да ли да га проширите с још једном сортом. Питање је за коју сорту се одлучити, а да при томе не направите грешку? Можда је прави избор сорта јабуке Редлове.

Подсетник за све који се баве воћарством. Како изгледају радови у воћарству по месецима.